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歡聚8色。心滿意足之八色烤肉

每個月20日就開放下個月訂位,所以我們想要訂位時,當然沒有位子了,所以一早就來現場候位,也很幸運候補到第一輪用餐
曹kaka候位時,還相當開心



候位時,還有玉米鬚茶可以喝。

每一桌上都已經擺好生菜盤、烤盤還有一大鍋大醬海鮮湯,生菜還有烤盤上的泡菜豆芽菜都是可以免費再續的




椅子可以放東西

備品在抽屜內(還有圍兜ㄋ)

服務鈴在抽屜外面

可以續的生菜

因為才我們一家子,所以就只點了八色套餐,再加點起司炒飯,
醬料碟,每人還附有一碗生菜,kaka竟然卯起來嗑菜.....


海鮮大醬湯據說就是韓式味增湯,有淡菜、蝦子、蟹、豆腐等料在裡頭,湯頭看起來很清澈,其實提味的醬料都在鍋底,只要一攪拌,大醬湯便愈煮愈紅,喝來鮮味十足,微辣開胃。

八色烤肉上桌,氣勢很驚人,使用的肉類都是厚切豬五花肉,最大特色就是提供8種不同口味的豬五花肉,分別是人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬(味噌),以及辣椒醬。

這兒烤肉不用自個動手,服務生會幫忙,烤製時從調味輕吃至調味重
第一輪為人參、紅酒、松葉、大蒜


其實除了蒜味外,我是吃不大出來有啥差別,但是烤好的肉片表面酥焦帶香,肥肉油脂溢出香氣,一整個油香滑潤,若是搭配生菜,細嫩滑潤的肉質,多了蔬菜的爽脆多汁,吃來口感更豐富。

若是重口味,可以再沾上韓國辣椒醬或市,多了鹹香甘醇,愈吃愈開胃。

第二輪為口味較重的花草、咖哩、大醬、辣味,但可能因為醃漬較入味,烤熟後,鹹香味濃。

等海鮮大醬湯吃得差不多,就可以請服務生幫忙料理起士炒飯,服務生會將大醬湯內的殘渣撈乾淨,加白飯、芝麻、海苔一起炒,就成了韓味十足的鐵板起士炒飯。





會牽絲的炒飯,吃得很過癮。

george一入座就睡了,然後等阿拔阿木吃飽喝足,就醒過來,乖寶寶一枚。

一家子嗑了八盤肉+一鍋大醬海鮮鍋+起士炒飯,還面不改色,

廁所外的洗手台還附有熊寶貝衣物清新噴霧和漱口水~~大心

 

驅車去台北世貿一館逛展繼續吃。


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